お客様の健康と安全確保を最優先に考え、以下の新型コロナウイルス感染防止対策を図っております。
スタッフの健康チェック・検温/スタッフのマスク着用・調理用シリコン手袋使用/座席のソーシャルディスタンス/テーブル・椅子・カトラリーをはじめ店内のアルコール除菌/換気促進の強化/お客様への手指のアルコール除菌のお願い

冷麺ダイニング[つるしこ]

全メニュー化学調味料不使用
ビーガンメニューもございます

We add no MSG.
VEGAN DISHES also served.

新しい麺の食感、体に優しいスープ、
斬新なトッピング。
冷麺の美味しさはここに極まる。

私たちがご提供するのは、冷麺の「新しい美味しさ」です。水にこだわり、日本名水百選の里「岩泉」でつくる自慢のスープ、弾力と喉ごしが魅力のオリジナル生麺。ルーツである盛岡冷麺をベースに、自由な発想とアレンジでつくりあげた「東京冷麺」の美味しさをご堪能ください。

Noodles with a wonderfully unique texture and a refreshing, healthful soup with novel toppings. The ultimate in reimen cold noodle cuisine.

We offer a refreshing new twist on reimen cold noodle cuisine with our own fresh interpretations of this classic fare. Delicious in a whole new way! We make our renowned soup with water from the town of Iwaizumi, an area known as the home of one of the top 100 natural water sources in Japan, and our noodles have a delightful elasticity that is sure to please. We’ve expanded on this delectable base by creating an inspired new lineup of what we call ‘Tokyo Reimen’ style cold noodle dishes to  tempt your palate.

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お知らせ NEWS

冷麺ダイニングつるしこ のこと About Reimen Dining TSURUSHIKO

盛岡冷麺そして東京冷麺

盛岡冷麺そして東京冷麺

Morioka Reimen and Tokyo Reimen
清らかな水から生まれた

清らかな水から生まれた

It starts with pure, natural water.
化学調味料を使用しない

化学調味料を使用しない

We don’t use any artificial ingredients.
ABOUT

株式会社元気ラボ

グループ会社 株式会社ドリームラボ
食品事業部:つるしこ製麺
【業務用冷麺のお問合せはこちらのフォームから承ります】 食品事業部の名称を「フーズラボ」から「つるしこ製麺」に変更いたしました

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