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岩手県産小麦粉、 馬鈴薯でんぷん、日本名水百選の水でつくった自家製生麺でご提供する、冷麺と温めん。
他の麺にはない弾力と喉ごしのよさを、自然食材たっぷりの多彩なスープでお楽しみください。
We make Tsurushiko Reimen with Japanese wheat and potato starch, which gives our noodles a distinct character that sets them apart from chinese noodles typically used in ramen dishes.
Our savory soup and noodles with a unique elasticity are a result of our commitment to using only the finest natural ingredients.
ヴィーガンメニューもご用意しております。
Tasty and Filling! VEGAN
DISHES also served.
東京冷麺 Tokyo Reimen
トマトバジル冷麺 Tomato & Basil Reimen ￥1,328（税込￥1,460）
ドライ＆フレッシュのトマトを用いました。爽やかな甘味と酸味を引き立てるバジルが豆乳スープのコクによく合います。
※チーズはご希望を伺ってからトッピングいたします。
【アレルゲン28】小麦･大豆･乳
Featuring dried and fresh tomatoes. The basil’s sweetness enhances the flavor of the tomatoes and goes wonderfully with the richness of the soymilk soup.You can add cheese.
アボカド冷麺 Avocado Reimen ￥1,328（税込￥1,460）
クリーミーな完熟アボカドとチーズ風豆腐クリームがまろやか！トリュフオイルがアクセントです。
【アレルゲン28】小麦･大豆
The creaminess of ripe avocado is the perfect complement here for fresh vegetables and soymilk soup, accented by truffle oil.
カレー冷麺 Curry Reimen ￥1,328（税込￥1,460）
豆乳スープにとけ込んだ香辛料が食欲をそそります。食べごたえある野菜もたっぷり！
【アレルゲン28】小麦･大豆
Soymilk soup with plenty of steamed vegetables along with spices that will stimulate your appetite.
特濃豆乳冷麺 Thick Soy Milk Broth Reimen ￥1,191（税込￥1,310）
まろやかな特濃豆乳スープです。発酵食品･豆味噌の辛みをお好みでプラス。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
This special thick and rich soymilk soup features fermented miso paste.
ベジタブルスープ冷麺 Vegetable Soup Reimen ￥1,191（税込￥1,310）
野菜だしのおいしさが、ぎゅっと詰まった優しいスープ。辛味はお好みでどうぞ。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
A healthy vegetable broth is the base of this soup, with hot sauce on the side to suit your taste.
爽やかトマト冷麺 Refleshing Tomato Reimen ￥1,328（税込￥1,460）
爽やかトマトソースにレモンとごま油！コクたっぷりでもサラサラのベジタブルスープが優しい食べ心地です。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
Fresh and dried tomatoes with lemon and sesame oil make this healthy, smooth and rich soup with a vegetable base a refreshing treat.
盛岡冷麺 Morioka Reimen
盛岡冷麺【醤油】 Morioka Reimen ￥1,191（税込￥1,310）
岩手県盛岡の人気ご当地グルメ！独特のとろ〜り牛スープが麺によく絡みます。
【アレルゲン28】卵･小麦･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉･りんご
The renowned local delicacy of Morioka City in Iwate Prefecture. Characterised by its unique, tantalizingly thick beef broth based soup that’s a perfect match for the distinctly chewy texture of our cold noodles.
盛岡冷麺【うま塩】 Morioka Reimen [Salt] ￥1,191（税込￥1,310）
キレのある岩塩とまろやかな国産海塩、二つの塩が織り成すスープの旨味は濃厚かつ淡麗。後味すっきりの逸品です。
【アレルゲン28】卵･小麦･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉･りんご
A cold soup with rock salt and Japanese sea salt that has a rich flavor and a clean and refreshing aftertaste.
盛岡冷麺【赤辛】 Morioka Reimen [Red Chili] ￥1,191（税込￥1,310）
食欲をそそる真っ赤なスープ。数種類の唐辛子で香りと辛味を立たせ酸味や甘みなど幾重もの風味を閉じ込めました。
【アレルゲン28】卵･小麦･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉･りんご
A cold soup that gets its red color from a mix of various kinds of spicy chili peppers that bring out the flavor and sharpen your appetite. Its sweet and sour taste has a richness that you’ll savor.
温めん Onmen
トマトバジル温めん Tomato & Basil Onmen ￥1,355（税込￥1,490）
ドライトマトの酸味と旨味が、熱々の豆乳スープにとけこんだ、濃厚なのに爽やかな一品。ほんのり香るバジルで味を調えました。
【アレルゲン28】小麦･大豆
Rich and warm soymilk soup with noodles and dried tomatoes
accented with basil.
カレー温めん Curry Onmen ￥1,355（税込￥1,490）
クリーミーな豆乳スープとカレー風味が絶妙にマッチ！コクがあるのに後味すっきり。大きめカットのたっぷり野菜が魅力です。
【アレルゲン28】小麦･大豆
Creamy soup with the perfect balance of soy milk and curry
gives this warm noodle dish a rich flavor. Served with lots of vegetables.
牛スープ温めん Beef Soup Onmen ￥1,355（税込￥1,490）
立ちのぼるふくよかな香り。牛スープと麺の美味しさをシンプルに極めた季節を問わず人気の上品な味わいです。
【アレルゲン28】小麦･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉
Warm noodles and beef broth based soup. This simple yet sophisticated taste is popular year-round.
ピリ辛メンマ温めん Spicy Onmen with Bamboo Shoots ￥1,355（税込￥1,490）
たっぷりトッピングした自家製味付けのピリ辛ねぎメンマが、こっくりした特濃豆乳の旨味際立つまろやかスープとベストマッチ！一度食べたらクセになる熱々の温めんです。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
Warm noodles in a rich soy milk soup topped with plenty of homemade hot and spicy bamboo shoots and leeks seasoned with spicy hot miso and cayenne pepper. It all adds up to an addictive warm noodle dish!
きのこ温めん Mushroom Onmen ￥1,355（税込￥1,490）
椎茸、舞茸、しめじやえのき茸などをたっぷりと。熱々のベジタブルスープがきのこのうま味を引き出し、とろみと共に麺に絡みます。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
Warm noodles in a rich vegetable soup with a hearty mix of mushrooms such as shiitake, maitake and enoki.
ネギ塩メンマ温めん Beef Soup Onmen with Bamboo Shoots ￥1,355（税込￥1,490）
自家製ネギ塩メンマと熱々牛スープ。黒胡椒をピリリと効かせました。
【アレルゲン28】小麦･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉
Warm beef soup noodles topped with homemade bamboo shoots and pepper.
赤辛温めん Red Chili Soup Onmen ￥1,355（税込￥1,490）
牛スープをたっぷり含んだ麺をすすれば甘みの後に濃厚な旨辛唐辛子が追いかけてきます。ほぐし牛肉とキムチのコントラストが絶品！
【アレルゲン28】小麦･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉･りんご
Warm noodles in a rich beef broth based soup topped with beef and kimchi. It gets its red color from spicy chilis.
まぜ麺 Soupless Onmen
汁なしゴマ味噌温めん Onmen with Soybean Paste and Sesame ￥1,355（税込￥1,490）
発酵食品「豆味噌」とゴマ油の風味、さっぱりとした生姜がおいしさのポイント。ゆであげた麺とよく混ぜてお召し上がりください。
【アレルゲン28】小麦･大豆･ごま
Warm noodles topped with fermented soybean paste enhanced with the flavor sesame oil. Mix it well and enjoy!
スポット（期間限定）メニュー Seasonal Limited Menu
サイドメニュー Side Dishes
自家製サラダチキン ￥455（税込￥500）
ヘルシーなサラダチキンと特製ソース。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆･鶏肉
Steamed chicken with original sauce
本日の色どり野菜 ￥546（税込￥600）
ヘルシーな豆腐ディップで色のある野菜をたっぷり！
【アレルゲン28】小麦･大豆
Seasonal vegetable medley with healthy tofu dressing
ソイカラ ￥319（税込￥350）
畑のお肉、ソイミートのからあげ。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
Soy-Kara deep fried soy meat alternative
自家製メンマ ￥319（税込￥350）
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
Bamboo shoots
ちょっと温野菜 ￥319（税込￥350）
【アレルゲン28】小麦･大豆
Small bowl of steamed vegetables
リゾット Risottos
豆乳と玄米のヘルシーリゾット
[ドリンク付き]
※ドリンクは（ホットコーヒー／ホットティー／アイスコーヒー／アイスティー／烏龍茶）の5種類から1つをお選びいただけます。
※大盛りはご対応しておりません。
きのこリゾット ￥1,619（税込￥1,780）
濃厚なポルチーニ香るスープが全体を包み、たっぷりきのこの旨味が贅沢なリゾットです。
【アレルゲン28】小麦･大豆
トマトリゾット ￥1,437（税込￥1,580）
老舗豆腐店でしぼった豆乳のコクと、ドライトマトの酸味がおいしくマッチング！
【アレルゲン28】小麦･大豆
カレーリゾット ￥1,437（税込￥1,580）
ソイミートと玄米のしあわせなアルデンテ食感。オリジナルスパイス＆ハーブが風味の決め手。
【アレルゲン28】小麦･大豆
トッピング Toppings
麺大盛り ￥137（税込￥150）
【アレルゲン28】小麦
Extra noodles (30% more)
牛メガ盛り100g ￥910（税込￥1,000）
【アレルゲン28】小麦･牛肉･大豆･さば･鶏肉
Extra beef (100g)
牛特盛り50g ￥455（税込￥500）
【アレルゲン28】小麦･牛肉･大豆･さば･鶏肉
Extra beef (50g)
牛ちょい足し20g ￥182（税込￥200）
【アレルゲン28】小麦･牛肉･大豆･さば･鶏肉
Extra beef (20g)
キムチ ￥182（税込￥200）
【アレルゲン28】小麦･大豆･りんご
Extra kimchi
ラー油系辛味 ￥182（税込￥200）
発酵食品の豆味噌使用。
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
Extra chili oil
唐辛子系辛味 ￥182（税込￥200）
【アレルゲン28】小麦･大豆･りんご
Extra red chili
煮たまご ￥137（税込￥150）
【アレルゲン28】卵･小麦･大豆
Simmered Egg
納豆 ￥137（税込￥150）
「東京冷麺［特濃豆乳］」と相性抜群！トッピングにおすすめです。
【アレルゲン28】大豆
Natto
メンマ ￥137（税込￥150）
【アレルゲン28】小麦･ごま･大豆
Bamboo shoots
きのこ ￥137（税込￥150）
【アレルゲン】小麦･ごま･大豆
Mushroom
ドリンクメニュー Drinks
サッポロ･エビスビール［小瓶］ Sapporo Yebisu Beer(small size 334ml bottle) ￥455（税込￥500）
サッポロ･プレミアムアルコールフリー［小瓶］ Sapporo Premium Non-Alcoholic Beer(small size 334ml bottle) ￥455（税込￥500）
シャルドネ白［ハーフ／フルボトル］ White Wine : Chardonnay [full]￥2,155（税込￥2,370） ／ [half]￥1,128（税込￥1,240）
カベルネ･ソーヴィニヨン赤［ハーフ／フルボトル］ Red Wine : Cabernet Sauvignon [full]￥2,155（税込￥2,370） ／ [half]￥1,128（税込￥1,240）
マルティーニ･ブリュット［スパークリングワイン／ハーフボトル］ Sparkling Wine : Martini Brut half bottle ￥1,237（税込￥1,360）
レモンサワー Lemon Sour (lemon flavored 'shochu' distilled Japanese liquor) ￥455（税込￥500）
ハイボール Highball(Whisky & Soda) ￥455（税込￥500）
梅酒 Plum wine（On the rocks / With soda） ￥455（税込￥500）
烏龍茶 Oolong tea ￥455（税込￥500）
オレンジジュース Orange Juice ￥455（税込￥500）
ペリエ Perrier ￥455（税込￥500）
コーヒー［ホット／アイス］
ホットのみ小さなお菓子付Coffee [hot / Iced]
各￥455（税込￥500）
紅茶［ホット／アイス］
ホットのみ小さなお菓子付Tea [hot / Iced]
(With lemon, milk or black)
各￥455（税込￥500）
デザート Dessert
黒胡麻きなこ豆腐デザート Tofu dessert with Soybean flour and Brown sugar syrup ￥273（税込￥300）
絹こし豆腐に、黒みつと黒胡麻きなこを合わせた小さなデザートです。
【アレルゲン28】大豆・ごま
豆乳バナナドリンク Soy milk Banana ￥619（税込￥680）
バナナと豆乳、鉄板のおいしい組み合わせにアガベシロップをプラスしました。
【アレルゲン28】大豆・バナナ
ハニーレモンアイス ￥437（税込￥480）
エクストラバージンオイルの風味ととろみが、バニラアイスの甘さに溶け込み極上で濃厚な味わいに。
食後にもうひとつ幸福がふくらむ小さなデザートです。
（バニラアイスクリーム + レモンオリーブオイル + はちみつ + チーズ + ミント）
※厨房内の調理器具等は十分な洗浄を施しておりますが、特定原材料7品目（卵、乳、小麦、そば、落花生、エビ、カニ）を含むすべての食材を同一の環境で調理しておりますので、これらが微量に混入する場合がございます。
※仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
*All prices include tax.
*PLEASE NOTE THIS IMPORTANT INFORMATION ABOUT FOOD ALLERGENS:
We clean our
cooking utensils regularly and thoroughly. However, please be advised that ingredients
containing the seven primary food allergens(eggs, milk, wheat, buckwheat, peanuts, shrimp
and crab) are handled and prepared in the same place as all other ingredients.
Therefore, trace amounts of these allergens may be found in all of our food items.
*Please be
advised that occasionally menu items change based on availability on the market.
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